2020-06-27

成長を感じたチーズケーキ

　
家族の誰かしらかが作ってくれたスイーツを、
家族みんなで囲んで食べることが最近の楽しみとなっています。
　
今日食卓に登場したのは、子どもが作ってくれたレアチーズケーキ。
生クリーム・砂糖・クリームチーズ・クッキーがあればでき、
尚且つ火を使わずに冷やし固めて作るので
子どもだけで作るには安心なお菓子です。
　
バタークッキーではなく、オレオなどのチョコクッキーを使って
レアチーズケーキを作るのが流行っているようですね！
　
ネットで調べるとすぐわかるので、ここでのレシピ掲載は割愛しますが
チョコクッキーバージョンも非常に美味しそうです♪
　
私が作るときは、チーズ部分と土台のクッキー部分を
しっかりと分けてしまうのですが、今回子どもが作ってくれたものは、
チーズ部分にも粗目のクッキーを混ぜてありました。
　
　
　
「食感のアクセントになるかと思って！」とのこと。
考えて行動してくれていることが嬉しい。子供の成長も感じられました。
　
　

2020-06-20

野菜の価格高騰　家計応援策募集！

　
野菜の価格高騰がすごい我が家の近所のスーパー…。
「むみ？高いぞ！？これもこれも高いぞ…」と思いながらも
仕方なしに購入しています。
　
物によっては、生野菜を購入するよりも冷凍のカット野菜の方が安いことも。
　
生野菜を買ってきて、自分で下処理をしてから冷凍しても良いですが
そのひと手間を省くことができて、
尚且つ安いとなったらこちらを選んでしまいます。
　
使い分け、賢い選択をしていきたいですね。

今回添付した写真は、家計の味方 豆苗！
買ってきた日には、サラダにして食べることが多いです。
　
根元を3cmほど残して、日当たりの良いところに置いて水をあげれば
5日以内には、また収穫できるような状態に。
　
2回目以降の収穫は、必ず火を通して食べるようにしています。
何か家計応援になることがあれば、良い情報を教えてくださいね！
　
　
　
　

2020-06-14

梅雨時期　ストームグラス活用中

　
以前もご紹介したことがあるストームグラス。
　
19世紀のヨーロッパで天気予測の道具として使われていた物で、
ガラス管のなかの溶液や沈殿の様子で
近未来の天気がわかるとされています。
　
我が家では、梅雨と呼ばれるこの季節に、非常に重宝しています。
　
「なんだか今にも雨が落ちてきそう」という時ありますよね。
そんな時、天気予報と合わせてストームグラスを確認します。
　
　
　
天気予報が曇り予報でも、
ストームグラス内の結晶の様子を見て洗濯物を取り込む。
　
今日は洗濯物を取り込んだ5分後には、大粒の雨が降ってきました。
間一髪、何とかセーフ！！
勿論当たりはずれはありますが、お役立ちアイテムとしては間違いなしです。
　
取り扱っている雑貨屋も増えた印象ですし、
某大手ショッピングサイトで売られていることも確認できました。
見た目も良いので、ちょっとしたプレゼントにも使えるかも？
　
お家時間が、少しでも楽しく良い時間になる工夫は、
続けていきたいですね
　
　

2020-06-11

月はじめの我が家のお仕事

　
我が家では、毎月1日に歯ブラシの交換・
キッチンとお風呂掃除用スポンジの交換・洗濯槽クリーニングを行っています。
　
　
　
実際、1カ月もすると毛先が少しずつ開いてきますし
未就学児の子どもにいたっては半月もすれば毛先がバラバラに…。
　
歯ブラシといえば、歯磨き指導を受けた際に「歯ブラシのつま先で」とか
一般人にはイメージしづらい名称で言われたことはありませんか？
　
これは一指導として言っているのではなく、歯ブラシの各部分の正式名称。
植毛部・つま先・脇腹・かかとといった人体にもある名称がつけられています。
　
ちなみに今年の父の日プレゼント、
我が子たちは相談しあった結果電動歯ブラシを父に贈るそう。
　
実用的ではあるものの、ちょっと変わったプレゼントな気も。
果たして喜んでもらえるのでしょうか…？