成長を感じたチーズケーキ

　
家族の誰かしらかが作ってくれたスイーツを、
家族みんなで囲んで食べることが最近の楽しみとなっています。
　
今日食卓に登場したのは、子どもが作ってくれたレアチーズケーキ。
生クリーム・砂糖・クリームチーズ・クッキーがあればでき、
尚且つ火を使わずに冷やし固めて作るので
子どもだけで作るには安心なお菓子です。
　
バタークッキーではなく、オレオなどのチョコクッキーを使って
レアチーズケーキを作るのが流行っているようですね！
　
ネットで調べるとすぐわかるので、ここでのレシピ掲載は割愛しますが
チョコクッキーバージョンも非常に美味しそうです♪
　
私が作るときは、チーズ部分と土台のクッキー部分を
しっかりと分けてしまうのですが、今回子どもが作ってくれたものは、
チーズ部分にも粗目のクッキーを混ぜてありました。
　
　
　
「食感のアクセントになるかと思って！」とのこと。
考えて行動してくれていることが嬉しい。子供の成長も感じられました。
　
　

野菜の価格高騰　家計応援策募集！

　
野菜の価格高騰がすごい我が家の近所のスーパー…。
「むみ？高いぞ！？これもこれも高いぞ…」と思いながらも
仕方なしに購入しています。
　
物によっては、生野菜を購入するよりも冷凍のカット野菜の方が安いことも。
　
生野菜を買ってきて、自分で下処理をしてから冷凍しても良いですが
そのひと手間を省くことができて、
尚且つ安いとなったらこちらを選んでしまいます。
　
使い分け、賢い選択をしていきたいですね。

今回添付した写真は、家計の味方 豆苗！
買ってきた日には、サラダにして食べることが多いです。
　
根元を3cmほど残して、日当たりの良いところに置いて水をあげれば
5日以内には、また収穫できるような状態に。
　
2回目以降の収穫は、必ず火を通して食べるようにしています。
何か家計応援になることがあれば、良い情報を教えてくださいね！
　
　
　
　

梅雨時期　ストームグラス活用中

　
以前もご紹介したことがあるストームグラス。
　
19世紀のヨーロッパで天気予測の道具として使われていた物で、
ガラス管のなかの溶液や沈殿の様子で
近未来の天気がわかるとされています。
　
我が家では、梅雨と呼ばれるこの季節に、非常に重宝しています。
　
「なんだか今にも雨が落ちてきそう」という時ありますよね。
そんな時、天気予報と合わせてストームグラスを確認します。
　
　
　
天気予報が曇り予報でも、
ストームグラス内の結晶の様子を見て洗濯物を取り込む。
　
今日は洗濯物を取り込んだ5分後には、大粒の雨が降ってきました。
間一髪、何とかセーフ！！
勿論当たりはずれはありますが、お役立ちアイテムとしては間違いなしです。
　
取り扱っている雑貨屋も増えた印象ですし、
某大手ショッピングサイトで売られていることも確認できました。
見た目も良いので、ちょっとしたプレゼントにも使えるかも？
　
お家時間が、少しでも楽しく良い時間になる工夫は、
続けていきたいですね
　
　

月はじめの我が家のお仕事

　
我が家では、毎月1日に歯ブラシの交換・
キッチンとお風呂掃除用スポンジの交換・洗濯槽クリーニングを行っています。
　
　
　
実際、1カ月もすると毛先が少しずつ開いてきますし
未就学児の子どもにいたっては半月もすれば毛先がバラバラに…。
　
歯ブラシといえば、歯磨き指導を受けた際に「歯ブラシのつま先で」とか
一般人にはイメージしづらい名称で言われたことはありませんか？
　
これは一指導として言っているのではなく、歯ブラシの各部分の正式名称。
植毛部・つま先・脇腹・かかとといった人体にもある名称がつけられています。
　
ちなみに今年の父の日プレゼント、
我が子たちは相談しあった結果電動歯ブラシを父に贈るそう。
　
実用的ではあるものの、ちょっと変わったプレゼントな気も。
果たして喜んでもらえるのでしょうか…？