2018-07-30
一度気が付くと…の力
一見何の変哲もない表示に見えますが、
よく見ると「塚」の文字が違ったり、電車のイラストが違ったり。
一度気が付くと、同じところを見つける方が難しくも思えます。
最近我が家では、毎日の小掃除を大切にしています。
普段の掃除では行き届かず、
大掃除の時に掃除していた箇所を1日1箇所ずつ、綺麗に★
2018-07-24
やる気のない日の我が家の定番メニュー
仕事や育児・家事に疲れ、この暑くなりだした気温にもバテて
「何もしたくなーい！！！」という日は、やはり母親にもあるものです。
だって母親だって、1人の人間だもの。
ご賛同いただける母親業の皆さんが多いことを望みます！笑
今日は、やる気のない日の我が家の定番メニュー、
レンジでできるキーマカレー（もどき）をご紹介します。
人参・玉ねぎ・ジャガイモを、とにかくみじん切りに刻んで
電子レンジにかけられる耐熱ボウルに投入！
一緒にひき肉も投入！
2人前でカレールー1箱の1/4を目安にルーを加えて、
チューブの生姜・ニンニクを3cmずつくらい
ケチャップとウスターソースを大匙2ずつくらい投入して
お水を160mlくらい加えたら、500Wのレンジで15分。
全体を混ぜつつ、様子を見て加熱時間をプラスしてあげるだけで完成★
みじん切りさえ終われば、ほぼ調理終了のお手軽レシピです。
通常のカレー作りよりも、洗い物も使用する固形ルーも少ないので
経済的な一面もありますよ。お好みで生卵をのせて召し上がれ。
2018-07-19
海の日 普通の日が特別な日に
海の日の休日。
たまたま家族全員予定がなく、家にいることが急遽判明したため
「たまには贅沢しようか！」という話になり
宅配ピザを注文し、おまけに食後のケーキまで買ってきちゃいました＊
夏休みが、もうすぐそこまで来ている子どもたち、
お盆休みまで、もうあと少し踏ん張らなくてはならない大人たち。
環境は違えど、各々のステージで頑張っています。
ですからこのピザとケーキは、慰労会＆頑張ろう会ですね。きっと。笑
（言い訳しないと、高カロリーに罪悪感を覚えるのは歳を重ねたせい？）
ピザは、切れ目が見えないくらいにたくさんチーズが乗っている
チーズ好きにはたまらない品をチョイス。
ケーキは、中央にホイップクリームがたっぷり入った
プレーン味のシフォンケーキにしました。ふわふわでいくらでも食べられそう。
たまにはこんな日があっても良いですよね。
普通の日が特別な日に変わったのは、家族のおかげです★
職場や大切な友人たちとも、こんな気分を共有できたら良いな～。
2018-07-12
織姫と彦星の交通手段
みなさん、七夕の日は何かされましたか？
七夕の夜、あいにくの天気で天の川は望めそうになく、
（代わりと言っては何ですが…）日中に川沿いを散歩してきました。
普段たまに通る道なのですが、いつもは車で通過するだけの場所。
今回は、車ではなく徒歩で行ったら、新たな発見の多いこと多いこと！
画像のような、川沿いに降りられるようになっている
箇所があること今回初めて知りました。
同じ場所へ行くにしても、交通手段を変えてみるというのも悪くないですね★
さて、七夕の話に戻ります。
天の川を挟んで存在しているベガとアルタイルの2つの距離は、
理論上16光年離れているそうなんです。
つまり、光の速さで進んでも16年かかる距離ということ。
織姫と彦星が毎年会うためには、
最低でも光の速さの16倍の速さで移動する必要があるのです。
空想の話ではありますが、彼らにも良い交通手段が見つかることを願います。
もっと簡単に会うことができるようになれば、
2人で過ごす時間をもっと伸ばせるかもしれませんね★笑
2018-07-02
簡単ピリ辛サラダ
我が家では、ほうれん草や小松菜・水菜といった葉物野菜は、
買ってきたその日のうちに洗ってザク切りにして
ジップロックへいれて冷凍保存をかけています。
こうしておけば、料理の時短になるし長持ちもするし一石二鳥★
茹でて保存する方も多いでしょうが、
茹でると栄養素が逃げてしまうという話を聞いてから
我が家では生のまま冷凍保存しています。
そんな我が家では、買ってきた生の状態のままの時だけに
登場する特別なメニューがあります！
それが、ほうれん草の上に桃屋の穂先メンマをのせただけの簡単サラダ♪
「わざわざこんなところに書いて、紹介するほど？」と思った皆様
是非一度試してみてくださいな！驚きのおいしさですよ。
メンマにしっかりと味がついているので、少量のせるだけで
ドレッシング等を必要とせずに食べることができます。
ピリ辛具合が食欲をそそるので、
ほうれん草1把くらいならペロリと完食できちゃいます。
どんどん暑くなって、食欲の落ちてくるこの時期の
メニューに加えてみてはいかがでしょうか？おすすめです。
