2012-08-17

ゴーヤが生りました！

グリーンカーテンが流行っていますよね。

我が家でも省エネを意識して、お店にも設置してあるグリーンカーテンを作ろうと思い、南側の窓の外にプランターを置いてゴーヤを植えていたのですが、そのゴーヤに実が生りました！

一緒に写っている７歳の娘の手と比べると、まだスーパーで売られているゴーヤよりは小さいのですが、そろそろ食べられそう！

ゴーヤの苦味は独特で苦手な人はとても苦手なようですが、我が家では大人も子どもも大好きな野菜の一つです。

ゴーヤは体の熱を下げる効果があるので夏にはもってこいの食材だそうですよ。

私の友人に沖縄出身の方がいるのですが、子どもの時は気温の高い日に外出する際は外に出る前にゴーヤをしぼったゴーヤジュースを飲まされたそうです。

昔の人はクーラーがなくてもそうやって工夫して暑い夏を乗り切っていたのですね。