2015-06-27

野の花のチンキ

朴の木の花が、あまりに良い香りだったので、そのまま楽しんだ後に、捨ててしまうのはもったいないなあと思っていました。
　
知人にチンキの作り方を教えてもらったので、やってみることにしました。
　
作り方といってもとてもカンタンで、アルコール度の高い焼酎やジンに漬け込むというものです。
　
酵母水を作るよりカンタンにできます。
　
香りのある野の花なら、どれもチンキにできます。
　
スイカズラやテイカカズラ、ノイバラ、ミカンの花などでもできそうです。
　
香りが液体に移ったら、できあがり。
　
化粧水にしたり、髪にコロンのように付けたり、いろいろに使えます。
　
ホウノキの花は、香水になるんじゃないかと思うような、高貴な香りだったので、出来上がりがとても楽しみです。