2016-02-25

プレゼントに今年の干支を

　

　
プレゼント用に、今年の干支である申の落雁を購入しました。
　
落雁をプレゼントに選ぶあたり、私も歳を重ねたのだと実感します…。
　
　
きちんとした席では、お抹茶の受けとして出されることが多いですが、
お抹茶を家でわざわざ立てることなんて、現代そうありませんので
落雁をインスタントの抹茶・濃い目にいれた緑茶と合わせても良いと思います◎

　
私は落雁をプレゼントする際には、珈琲と一緒にお渡しすることが多いかな。
「え、珈琲と落雁？！」と思われがちですが、こちらも相性良いんです。
　
珈琲の苦味を、ほんのり甘い落雁が引き立ててくれるんです。
クッキーやビスケットほどの甘い主張がないのでオススメ。
　
是非みなさんも試してみてくださいね。
　
　

2016-02-22

ごぼうの梅煮

　
ストーブの上に鍋をのせて、コトコト煮込む料理をやってみました。
　　
ごぼうを食べやすい長さに切って、梅干しを数個入れ、水をひたひたに入れ、
煮るという簡単な料理ですが、煮る時間が長ければ長いほどいいということで、
一週間位かけて水や梅干しを継ぎ足しながら煮ました。
　
　　
　
煮込む時間が計４０時間を過ぎてくると、ごぼうが真っ黒になって、
柔らかさが増してきて、味が変わってきたように思います。
　
　
ごぼうの梅煮は、薬膳ともいわれ、体に溜まった老廃物を出し、血の巡りを良くするのだそうです。
できたものは、タッパーに入れて毎日少しずつ食べましたが、とても日持ちが良かったです。
　
　
ごぼうは、万病に効果があるような、栄養の高い食べ物だなあと思います。
冬ならではのお料理ですね。
　
　

2016-02-18

浴室が一気に華やかになりました♪

　
浴室が殺風景だったのが、ずっと気になっていたので
思い切ってお風呂に浮かべて楽しむアヒルちゃんをたくさん購入しました！
さて、何羽購入したでしょう？笑
　

　
　
正解は、（ジャラララララララ…）50羽！！！
　
浴室が一気に明るく華やかになりました。
几帳面な性格の主人は1羽ずつ磨きながら「掃除が大変だ…」と言っていましたが、
私は楽しくて仕方ない状態です☆性格の違いですね。笑
　
浴室の装飾ってなかなか難しくて、湿気に負けない・尚且つカビも生えないということが
非常に重要な点になってきます。水垢問題も気になりますね。
　
みなさんはどのように浴室を飾っていますか？
良い案があったら、ぜひぜひ写真付きで教えてくださいね☆
　

2016-02-16

今年のバレンタインは…

　
2月といえばバレンタイン。
　
義理父・父・夫へのバレンタインをいろいろと考えてはみたのですが、
年齢的にもチョコレートという柄でもないため、
去年は金柑の甘露煮を義理父にはプレゼント。
　
今年は、みんなでおでかけすることにしました！
　
1日のおでかけプランを私が考えることはめったにないのですが、
今回はみんなを驚かせようと誰にも言わずにプランを練りました。
　
　　
　
行き先は、横浜中華街☆
　
あちこちで肉まんや小龍包が湯気をあげているので
子どもたちもグズらず歩いてくれました。
　
どれも目新しくて興味津々だったみたい。
　
お昼ご飯には中華の食べ放題をセレクト、楽しい1日となりました。
　
横浜は都内からもアクセスしやすく、
日帰りで遊んで帰るにはちょうど良い観光スポットですね。
　
みなさんもぜひ
　

2016-02-15

バレンタインチョコ

　
２月１４日はバレンタインデー。
お店には色とりどりのチョコレートがいっぱいですね。
　
ピープル・ツリーのフェアトレード・チョコレートを買いました。
パッケージもかわいくて、プレゼントにも素敵です。
　

　
　
フェアトレードは、チョコレートでいえば、
原料のカカオの生産国のなかで、生産者を守る取引をしている商品のことです。
　
食べ物や様々な製品が、世界中のものを使われて、自分が手にしている。
その物がどんな流れでやってきているのかを知ることも大事なことだなあと思います。
　
あなたがフェアトレード・チョコレートを選ぶことで、世界中をハッピーに。
っとパッケージに書いてありました。
　
なんだかうれしい気持ちになりました。
　
　

2016-02-09

我が家に大人のレゴがやってきた！

　
みなさまLEGO Architectureってご存知ですか？
　
名建築を再現することができる、大人のためのレゴシリーズで、
例えばホワイトハウス・落水荘・サヴォワ邸・ファンズワース邸等を制作することができます。
　
そしてこの度我が家に、LEGO Architecture studioがやってきました…！☆
　
studioは、上記のレゴとは異なり自分で好きなものを作ることができるんです。
一般的なレゴブロックと異なる点は、すべてのレゴが真っ白なこと。
　
また窓や扉として利用する透明なブロック、
ひさしとして用いるであろうブロックがあること等、建築向きなブロックが揃っています。
　
　
　
我が家で仕上がった作品の一部を載せておきますね。
これからドンドン仕上げて、家の中にレゴゾーンを作りたいと思います！
　
　

2016-02-08

言葉としては間違っていない…のよね！

　
そういえば・・・お正月に、とってもおもしろいことがあったのに、
ここでみなさんにお伝えするのを忘れてしまっていました！！
　
お正月に、初詣へ行った時のことです。
　
出店で「たこ焼きを買おう！」ということになり、家族で2舟買うことにしました。
1つはオーソドックスにソース味。もう1つは、卵マヨを選択。
　
私の中の概念では、サンドウィッチに挟まれているような
細かく刻まれた卵がマヨネーズに和えられ、たこ焼きの上にかかっているイメージ。
　
「ほろほろ卵楽しみだな～」なんて思ったのも束の間、
「はい！お待たせ！」と手渡されたたこ焼きの上には、
マヨネーズと、…そのままのうずらの卵！（要画像参照）
　
　
　
　
画像ではちょっとわかりにくいですが、卵マヨなことには間違いないし。
「間違っちゃいないけどwww」と、なんとも笑えた事態でした。
　
　

2016-02-02

沖縄料理

　
沖縄料理屋さんがあったので、行ってみました。
　
沖縄そばを食べたのですが、おそばを食べる前に、おつまみ盛り合わせをたのんでみました。

沖縄もずくと、ミミガー（ぶたの耳）の和え物と、ジーマーミ豆腐（ピーナッツの豆腐）
がでてきました。
　
　
　
沖縄もずくは、普段スーパーで売っているもずくより、繊維が細くて歯ごたえがありました。
　
ミミガーはこりこりとした食感でおいしかったです。
　
他にもタコライスや、ゴーヤチャンプルーなど、
メニューを見ているだけでもわくわくしてしまします。
　
もちろん本場の沖縄に行った時のお楽しみということもあるのですが、
最近はなかなか行けなかったりするので、このお店をみつけてうれしくなりました。
　
　
　

2016-01-29

トランスパレント

　
トランスパレントというのをご存知ですか？
トランスパレントペーパーという紙を使います。
　
ドイツ語で、「透き通る」という意味があるそうで、セロファンのように透けていて、
味わいのある紙です。
　
折り紙や、ラッピング用紙など使い方はいろいろですが、折った小さなパーツを組み合わせて、
トランスパレントスターをつくってみました。
　
　
　
これを窓に貼ると、陽射しがなんとも優しくみえるのです。
　
ドイツや北欧では、冬になると陽射しが少なくなるので、これを窓辺に飾って楽しんだのだそうです。
　
紙の折り方は、たくさんあって、星や花のようにみえたり、雪の結晶のようだったり。
　
色もカラフルなので、組み合わせるのもかわいいです。
　
　

2016-01-25

冬のちょうちょ

　
１月の今では、もう葉っぱも枯れてしまったので、見ることはできませんが、
　
まだ葉が緑色で、寒さも感じ始める１１月前のこと、育てている和綿を見に行くと、
葉っぱの裏に、モンシロチョウがたくさんとまっているのに会いました。
　
　
　
一匹だけではなく、何匹かが同じように葉っぱの裏にとまっているのです。
　
モンシロチョウは、蛹で越冬するので、成虫で冬を越すことはできません。
　
私には最後のときを、やすんでいる、待っているように思えました。
　
落ち葉が目立ち始める時期に、まだ葉っぱを保っているのが珍しかったのか、
他の人の畑も近いので、キャベツに寄った帰りなのか、
　
わかりませんが、なんとも不思議な光景でした。